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IL Camino del Chaski, Comunità Karanki Magdalena
Situata a circa 3100 m sul livello del mare, ex casa di Atahualpa, l'ultimo dei governanti Inca, Magdalena è un paradiso perduto nel tempo tra le montagne e valli silenziose. E' immersa in un ambiente bucolico in cui la pastorizia è rimasta l’attività principale dei Karanki e si è conservata intatta per secoli, nella cura degli animali, nella coltivazione della terra. Kleintours ha patrocinato e collaborato attivamente con questa singolare comunità, promuovendo esperienze di scambi interculturali con vaggiatori provenienti da tutto il mondo. Grazie al nostro sforzo, quattro luoghi sono stati restaurati ed un altro è stato ricostruito nella sua totalità affinché i visitatori possano trascorrere la notte, godere di un cibo squisito preparato con i prodotti offerti da questa terra fertile e possano svegliarsi nel mezzo delle meravigliose Ande ecuatoriane. Sono stati impartiti seminari in settori quali: la contabilità, la salute e l'igiene, inglese e la gestione alberghiera e rappresentano uno dei contributi più importanti nel tentativo di aiutare la comunità attraverso una gestione sostenibile. Un campo estivo per bambini è stato recentemente istituito nel quale Kleintour ha omaggiato la comunità di una libreria, donando innumerevoli libri che saranno utili durante l'anno scolastico. Il nostro obiettivo è quello di rendere l'area riconosciuta a livello internazionale come destinazione turistica di qualità, attraverso tale proposta ci auguriamo di migliorare le condizioni di vita di coloro che la rendono così speciale. La natura di questa nicchia di montagna nascosta può essere apprezzata attraverso: • Escursione3 ore. 8h00 - 11h00
Monte Cunrro:
Difficoltà: Moderata
Il vulcano Cunrro si trova a
• Escursione
8 ore 8h00 - 16h00 • Passeggiate a cavallo4 ore 8h00 - 12h00 Vulcano del Cubilche e la sua Laguna Difficoltà: Moderata Partenza dalla comunità indigena di Magdalena, accompagnati da una guida nativa.
Sulle pendici del Cubilche ci sono grotte naturali e miniere di materiali da costruzione, ora abbandonate, che ospitano molte speci di piante e animali. Sulla cima, vediamo i resti di quattro distinti crateri. In uno c'è una laguna di circa
• Pascolo nel Paramo andino Passeggiata2 ore 7h00 - 9h00 Difficoltà: Facile
La mattina presto potremo partecipare alle attività della pastorizia.
Il pascolo è molto importante per la comunità indigena di Karanki nella località della Magdalena. I pastori usano la lana e la carne di questi animali che sono abbastanza comuni in questa regione andina. La lana protegge gli abitanti dalla pioggia e dalle basse temperature.
Accompagnati da una guida locale, vedrete la bellezza dei paesaggi di questa regione andina.
La raccolta e la semina
Dimostrazione sui tipi di coltivazione della zona, i materiali e gli animali utilizzati in queste attività agricole e una varietà di prodotti: patate, quinoa, lupini, mais, fave, grano, alberi, e le verdure dei loro giardini, a seconda della stagione.
Per arare la terra i Karanki utilizzano i buoi, evitando così il dispendio del carburante e proteggendo l'ambiente. Il sistema si basa sulla creazione del guachos (impianti disposti in file nel terreno). Gli strumenti principali usati dalla comunità sono la zappa- pala curva, giogo.
Mountain bike
Durata
· 30 km Ayora – Magdalena. Durante il tragitto osserveremo il bellissimo paesaggio attraverso le colture, le comunità indigene e le case. Difficoltà: Facile · 21 km Magdalena – laguna di San Pablo. Difficoltà: Moderata · 20 km Magdalena – Ibarra: Difficoltà: Difficile *L’offerta include il trasporto e la merenda.
• Degustazione di pane e formaggio fatto in casa e infusioni medicinaliI membri della comunità spiegheranno come si produce il formaggio, e le fasi: dalla fermentazione, passando per la coagulazione, drenaggio ed infine la maturazione del latte. Il formaggio è di solito accompagnato da pane fatto in casa e da infusioni di erbe aromatiche del proprio orto: melissa, menta, cannella, camomilla o limone verbena. Le persone delle comunità spiegheranno le proprietà curative delle loro piante.
• Falò e Canelazo2 ore ca. - Dalle ore 19.00 Falò in armonia con il paesaggio e la natura, accompagnato da un canelazo; questa è una bevanda tradizionale ecuadoriana a base di frutta bollita e che può contenere alcol su richiesta.
• Danza folklorica30 min. Godetevi il fascino della musica e danze tradizionali e ammirate i costumi tradizionali dei Karanki. • Visita al villaggio - Animali e ricamiConoscerai le tecniche di realizzazione del ricamo tradizionale, usato per la produzione di: tovaglie, portapani, camicie e camicette. Si potrà osservare l’allevamento di: porcellini d’india, polli, maiali, mucche e pecore. Cosa portare: • Comode scarpe da trekking o scarponi da trekking.
• Stivali di gomma e (da affittare nella comunità).
• Pantaloni impermeabili.
• Giacca a vento, abbigliamento pesante per la notte.
• Cappellino, protezione solare, repellente per insetti.
• Occhiali da sole.
• Binocolo.
• Piccolo zaino impermeabile.
• Macchina fotografica.
• Sacchetti di plastica per la spazzatura.
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